对于啤酒设备大家还不明白的赶紧来看看

来源:啤酒设备发布日期:2020-07-15查看:



对酒啤酒设备有很多朋友还是不太清楚的小编在这给大家做个详细讲解
目前酿造啤酒的设备主要有2种——酿造常温啤酒设备和酿造低温啤酒设备。

方式主要的不同点就是一个是在低温环境下,一个是在常温下进行。



 

1、低温酿造设备全部采用不锈钢或豪华木制板精加工而成。内部采用镜面抛光,外部采用不锈钢抛光亮面或拉丝板.

2、整体设备及管道布局美观大方、外形古朴典雅。设备之间的管道采用卫生级连接,拆卸、组装、移动轻松灵活。保证了设备操作方便、安全。3、主要设备水平度可调,性能稳定,同时具备完善的自动清洗系统,清洗方便、彻底,无残留,保证酿造质量。

4、主体设备焊接精度达到卫生级标准,所有与麦汁、啤酒、清洗剂、管道、管件、阀门均使用不锈钢材料,保证出品的卫生与健康。

5、为满足不同经营场所需要,有日产100L、200L、300L、500L、1000L.的不同等级啤酒酿造设备,不同设备占地面积约在7~100平方米之间。

低温酿造啤酒的特点: 低温酿酒工艺引进德国最新技术,发酵工艺,从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→麦芽汁→发酵→出酒,整个啤酒生产过程均在低温下完成.(用大麦做酒成本低----每升成本只需0.5--0.8元) 可根据顾客需要生产纯正德国风味的大麦啤酒、小麦啤酒、黑啤酒、螺旋藻啤酒等多种不同口味鲜啤酒。低温酿造保持了啤酒天然的新鲜度,口味纯厚,而且用大麦做酒成本低,不经任何热处理,因此最大限度保持了啤酒的营养物质。